Kumina gibanica

gibanica2Ova gibanica ili kako neko voli da kaže, pita sa sirom, pravi se veoma jednostavno. Ne morate biti nindža da bi napravili ovu gibanicu, niti morate znati periodni sistem elemenata napamet…Dovoljno je samo da kupite sve sastojke u nekom (ne daj Bože) Maksiju blizu vas…




Mnogi od vas i ne znaju da mi nindže imamo i kume…i da one pored toga što su na tako važnoj funkciji umeju da naprave gibanicu…i to odličnu gibanicu…E ja sam od moje kume uzeo recept koji ću rado podeliti sa vama…

Za ovu gibanicu…iako se zove Kumina gibanica…nije vam potrebna kuma…mada možete da je pozovete…

Za ovu gibanicu potrebno vam je sledeće:

Fil koji se pravi od:
1 čaša jogurta
3 jaja
1 čaša brašna
1 čaša ulja
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli

Kore mažete filom i to na sledeći način:
Dve kore namazati filom…na treću staviti sir…i tako uviti u onu rolnu…da ne kažemo pitu…Tako savijenu…stavljate u pleh pa…Tako uradite i sa sledećom…pa sa sledećom…i tako dok ne popunite pleh…a onda stavljate u rernu…Ekstra tajni dodatak može da bude u vidu susama koji pospete po tim pitama…
Pečete kao i klasičnu gibanicu na oko 25 minuta…

Po nindža pravilima…ova gibanica se služi sa jogurtom koji je stajao u frižideru.
Prijatno…i pozdrav svim kumama.

31 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*


Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.