Nutela – domaća radinost

Domaća nutela koja se pravi u našoj kuhinji ima ukus kao i prava…Neke nindže su ovo već pravili i sa oduševljenjem prezentovali svojim prijateljima i komšijama…Napravite ovu poslasticu i uživajte kao i svaki pravi nindža…

Potrebno je:
1 litar mleka
200 grama putera
6 kašika brašna
6 kašika kakao u prahu
200 grama šećera u prahu
1 jaje
200 grama lešnika
Lešnik sameljite ili sitno iseckajte (blender, katana, turpija…)
Pomešajte kako, brašno i šećer u prahu…u to dodajte pola litre mleka i jaje i dobro promešajte…dobićete masu koja izgleda fenomenalno…a tako i izgleda…keve mi Nevenke…
Drugu polovinu mleka (bez ambalaže) sipajte u šerpu i zagrejte dok ne proključa…a kada proključa, dodajte masu koju ste prethodno napravili…i sve vreme dok dodajete masu potrebno je da mešate…(ne zadnjicom…već varjačom mešajte masu)…
U sve to dodajete lešnik…i dalje mešate…
Smanjite vatru i mešajte dok se masa ne zgusne…
Sklonite sa ringle…dodajte puter…i opet promešajte..
Kada se ohladi…ponovo promešajte…prvo malo rukom (varjačom)…a zatim mešajte mikserom…
Stavite u frižider da prenoći (ne mikser nego nutelu koju ste pravili)…
Ovakva nutela može da se čuva oko mesec dana ali Vi možete da je pojedete i za jedan dan…

Eto…ukoliko Vam nutela ne ispadne kako treba…bar ćete imati nabildovanu ruku od silnog mešanja…:)

…….zahvaljujemo se na receptu Femina